PORORIESKARULLAT (GLUTEENITON) n. 24 kpl
3 kpl rieskoja
100 g kylmäsavuporoa
1 prk Philadelphia tuorejuustoa
tuoretta timjamia
mustapippuria
Pilko poronliha pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi
Sekoita pilkottu liha, tuorejuusto ja mausteet keskenään sekaisin
Mustapippuria ja timjamia maun mukaan
Levitä poronliha-tuorejuustoseos rieskojen päälle
Rullaa rieskat ja leikkaa parin sentin paksuisia paloja
Asettele lautaselle tuoreiden yrttien kera
Nauti!
Nämä rieskarullat ovat superhyviä! Näitä siis tarjoilin fingerfoodina viime viikonlopun pikkujoulu-illallisilla. Vilja-allergiastani johtuen tein rieskat Moilashyvän gluteenittomiin rieskoihin, eikä vieraatkaan maistaneet mitään eroa tavallisiin :) Olen myös kala-allergikko, joten muiden herkutellessa kalaa joulupöydässä, minä vetelen yleensä näitä rieskarullia. Sopii myös joulupöytään siis erinomaisesti!
Kokeilkaa, tosi hyviä ja nopea valmistaa!
Blondi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, kun jätät kommenttia blogiini :)